伊達巻作ってみたけど、失敗の予感
piroko Niceday
週末、簡単に作れる伊達巻にチャレンジしました結果です
失敗の予感が濃厚でしたが、巻きすを開けてみると・・・
「まともな形になっているww」
の一言です
試食は、職場の後輩とワーカーさんに依頼
食べてみても、美味しい≒悪くない 感じです
三者の意見として、「もう少し甘みが欲しい所」で一致
次回は、砂糖をもう10g増やして60gで作ろうと思います
心配していたけど、完成できた事にほんのり自信がつきました
今年のおせち作りは、手作りの伊達巻が食卓に並びそうな予感です